銀杏(ぎんなん)の栄養価と効用:旬の野菜百科

ぎんなん(銀杏/ギンナン)に含まれる主な有効成分とその応用やカロリーをはじめ、ビタミン類などの栄養成分量を五訂日本食品標準成分表とともに紹介します。

https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/ginnan3.htm